Liebe Eltern,
morgen ist der „Tag der gesunden Ernährung“. Er wurde durch den Verband für Ernährung und Diätetik e.V. eingeführt und findet seit 2007 regelmäßig am 7. März statt. Mit diesem Aktionstag soll auf die Wichtigkeit einer gesunden Ernährung aufmerksam gemacht werden. Heuer steht der „Tag der gesunden Ernährung“ unter dem Motto „Essen und Trinken in Schule und Kita“.
Wir nehmen den „Tag der gesunden Ernährung“ zum Anlass für einen Rezept-Tipp.
Müsli mit Joghurt
Sie benötigen:
Haferflocken, Dinkelflocken …
Obst (Banane, Apfel …)
getrocknete Cranberries oder Rosinen
Joghurt
kalte Milch
Honig zum Süßen
Zubereitung:
Obst in mundgerechte Stücke schneiden. Flocken und Obst in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt vermischen. Milch mildert den Geschmack des Joghurts ab und gibt der Mischung eine weichere Konsistenz. Wer es etwas Süßer haben möchte, gibt noch ein wenig Honig dazu.
Sie können das Müsli am Vorabend zubereiten und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. So ist Ihr Frühstück für den kommenden Tag bereits vorbereitet. Auch in der Schule oder in der Arbeit eignet sich das Müsli als gesunde Jause für Zwischendurch.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Ihr Durchstarten-Team